Số ca nghi ngộ độc tại Trường tiểu học Bình Quới Tây tiếp tục tăng

Trong tổng số ca bệnh, có 141 trường hợp được theo dõi, điều trị ngoại trú và 43 trường hợp điều trị nội trú tại các bệnh viện.

Cụ thể, Bệnh viện Nhân dân Gia Định tiếp nhận 50 ca, trong đó 28 ca nhập viện và 22 ca theo dõi ngoại trú. Bệnh viện Nhi đồng 2 ghi nhận 36 ca, gồm 13 ca nội trú và 23 ca ngoại trú. Bệnh viện Đa khoa Bình Thạnh tiếp nhận 84 ca, chủ yếu điều trị ngoại trú với 82 ca, chỉ 2 ca phải nhập viện. Bệnh viện Đa khoa Tân Định ghi nhận 1 ca, đã xuất viện và tiếp tục theo dõi. Trạm Y tế phường Bình Quới tiếp nhận 13 ca, tất cả điều trị ngoại trú.

Kết quả xét nghiệm ban đầu cho thấy 7/10 mẫu phân dương tính với vi khuẩn Salmonella. Theo các chuyên gia y tế, Salmonella là tác nhân gây nhiễm khuẩn đường tiêu hóa phổ biến liên quan đến thực phẩm. Việc sớm "chỉ mặt đặt tên" được vi khuẩn gây bệnh đã giúp các bệnh viện thống nhất phương án điều trị: tập trung bù nước, điện giải và theo dõi sát các dấu hiệu mất nước.

Sở Y tế TP Hồ Chí Minh đã yêu cầu các bệnh viện đảm bảo đầy đủ thuốc, nhân lực và trang thiết bị phục vụ công tác tiếp nhận, cấp cứu và điều trị bệnh nhân. Đồng thời, các đơn vị phối hợp thực hiện xét nghiệm để xác định nguyên nhân, điều trị theo đúng phác đồ ngộ độc thực phẩm.

Việc sử dụng kháng sinh được cân nhắc phù hợp với tác nhân vi khuẩn đường ruột, đặc biệt là Salmonella, và điều chỉnh theo kháng sinh đồ khi có kết quả. Ngành Y tế thành phố cũng yêu cầu các cơ sở điều trị theo dõi sát diễn tiến của bệnh nhân. Trường hợp có dấu hiệu bất thường hoặc chuyển nặng cần hội chẩn, chuyển tuyến kịp thời.

Hiện cơ quan chức năng tiếp tục giám sát các ca bệnh, đồng thời phối hợp điều tra nguồn gốc thực phẩm liên quan nhằm ngăn ngừa các sự cố tương tự.

Liên quan trực tiếp tới vụ việc, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho biết, bữa trưa bán trú tại Trường tiểu học Bình Quới Tây ngày 7/4 do Chi nhánh Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Sản xuất Vận chuyển Hữu Phước (địa chỉ: 102/23 Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường Thạnh Mỹ Tây, TP Hồ Chí Minh) cung cấp nghi gây ngộ độc.

Theo đó, bữa trưa gồm: cơm, gà kho gừng, canh bắp cải nấu thịt, dưa leo xào, mận; bữa ăn xế là bánh flan được Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Sản xuất Vận chuyển Hữu Phước chế biến tại địa chỉ 102/23 Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường Thạnh Mỹ Tây, sau đó vận chuyển tới Trường Tiểu học Bình Quới Tây để chia suất ăn (có thiết bị hâm nóng).

Ngay sau khi tiếp nhận thông tin, Sở An toàn thực phẩm đã khẩn trương thành lập Đoàn công tác để điều tra, xử lý vụ việc; phối hợp với UBND phường Bình Quới tiến hành điều tra, xác minh.

Đoàn kiểm tra của UBND phường Bình Quới đã chỉ đạo Chi nhánh Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Sản xuất Vận chuyển Hữu Phước tạm ngưng hoạt động để phục vụ công tác điều tra của cơ quan chức năng theo quy định.