TP Hồ Chí Minh: 79 công nhân, học sinh nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm

Thứ Năm, 27/11/2025, 21:35

Trong ngày 27/11, 60 công nhân và 19 học sinh ở TP Hồ Chí Minh đã phải nhập viện điều trị do nghi ngộ độc thực phẩm, phản vệ thức ăn. Vụ việc đã được các bệnh viện báo cáo Sở Y tế TP Hồ Chí Minh. Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật thành phố cũng tiếp nhận và đang xử lý.

Tối 27/11, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa khu vực Hóc Môn cho biết bệnh viện đã tiếp nhận khoảng 60 trường hợp là công nhân của Công ty TNHH Viva Vina Chi nhánh 1 (số 450/60 Nguyễn Thị Ngâu, ấp 1, xã Đông Thạnh), nghi ngộ độc thực phẩm vào chiều cùng ngày.

Theo tìm hiểu ban đầu, những người này nhập viện sau bữa trưa với thức ăn gồm: cá cam chiên chấm nước mắm pha, bắp cải trắng luộc, canh chua rau giá và đậu bắp. Suất ăn do đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp phục vụ.

Chỉ khoảng 30 phút đến hơn 60 phút sau khi ăn (các ca khởi phát triệu chứng tập trung từ 13h đến 14h), nhiều công nhân bắt đầu xuất hiện các dấu hiệu bất thường. Ghi nhận từ danh sách bệnh nhân nhập viện cho thấy, đa số các trường hợp đều có biểu hiện như: đỏ da, nổi mẩn ngứa vùng mặt và cổ, nóng bừng mặt, đau đầu và chóng mặt. Một số trường hợp khác có biểu hiện nôn ói, đau bụng và tiêu chảy, tiêu lỏng.

TP Hồ Chí Minh: Gần 80 công nhân, học sinh nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm -0
TP Hồ Chí Minh: 79 công nhân, học sinh nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm -0
Các công nhân nhập viện cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Hóc Môn, nghi ngộ độc thực phẩm.

Điển hình như trường hợp bệnh nhân nam N.V.S (SN 1972) nhập viện lúc 15h trong tình trạng nôn ói, nóng bừng mặt; hay bệnh nhân nữ L.T.T.D (SN 2006) bị da ửng đỏ. Các bệnh nhân được đưa đến Bệnh viện Đa khoa khu vực Hóc Môn để cấp cứu.

Đến 18h cùng ngày, có 24 ca nhập viện tiếp tục điều trị, tình trạng hiện tại ổn định. Bệnh viện lấy mẫu bệnh phẩm của các bệnh nhân gửi xét nghiệm tìm nguyên nhân. 36 ca còn lại đã được cho về nhà theo dõi thêm.

Theo BS Đặng Quốc Quân, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Hóc Môn, bệnh viện đã lấy dịch ói, dịch dạ dày, phân... của các bệnh nhân để gửi làm xét nghiệm, tìm nguyên nhân.

Cùng ngày, đại diện Bệnh viện Đa khoa khu vực Thủ Đức cũng cho biết đã tiếp nhận 19 trường hợp là học sinh của một trường THPT phường Thủ Đức nghi ngộ độc do thức ăn. Trong đó, 17 trường hợp có triệu chứng phản vệ thức ăn mức độ nhẹ (mức độ 1), được bác sĩ xử trí ban đầu và cho xuất viện về nhà theo dõi. Còn 2 trường hợp phản vệ độ 2, bác sĩ chỉ định nhập viện theo dõi.

Liên quan đến ngộ độc thực phẩm, ngày hôm qua (26/11), Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cũng đã có thông báo kết quả điều tra vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến cơ sở kinh doanh bánh mì cóc Cô Bích (112A Nguyễn Thái Sơn, phường Hạnh Thông) khiến 316 người nhập viện. Theo kết luận, đây là vụ ngộ độc thực phẩm do cơ sở bánh mì cóc Cô Bích gây ra; thức ăn nguyên nhân là bánh mì, căn nguyên gây ngộ độc là vi khuẩn Salmonella.

Phú Lữ
.
.