văn hóa ẩm thực

Những biến tấu thịt chuột Tin ngày: 29/08/2016 12:54

Cứ bảo kinh, hóa ra thịt chuột là một món dân chúng nhiều nước cũng xơi, còn lên hàng đặc sản, lên tầm.. lễ vật trong nhiều lễ hội ẩm thực, văn hóa.

Tự do phở, sáng tạo phở Tin ngày: 17/08/2020 14:58

Chiều, trên chuyến xe bus về nhà, tự nhiên nhận được tin nhắn video từ máy điện thoại của vợ. Nội dung ngắn gọn: hình ảnh cô con gái 7 tuổi, nói đúng một câu rất ngắn "ba ơi con thích ăn phở".

Nghề muối ba khía được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể cấp Quốc gia Tin ngày: 24/06/2020 07:55

Tối 23/6, tại huyện Ngọc Hiển, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau tổ chức Lễ công bố Di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia đối với Nghề muối ba khía.

Người Việt ăn kẹo Tin ngày: 02/10/2019 06:52

Người Việt biết ăn kẹo từ bao giờ? “Từ điển Việt Bồ La” (1651) không ghi nhận, có thể bỏ sót chăng?

Mang văn hóa ẩm thực thế giới về phố đi bộ Hà Nội Tin ngày: 23/02/2017 12:11

 
Văn hóa, ẩm thực Á - Âu sẽ có dịp hòa quyện trong hàng loạt các liên hoan ẩm thực thế giới, khu vực và từng quốc gia trên phố đi bộ Hà Nội. Hàng loạt chương trình biểu diễn mang tính quốc tế cũng được đưa đến phục vụ miễn phí công chúng đến thủ đô.

Hàng trăm món ăn độc đáo tại Liên hoan ẩm thực đất Phương Nam Tin ngày: 18/05/2016 14:20

Ngày 18/5, ban tổ chức Liên hoan ẩm thực đất Phương Nam cho biết, Liên hoan sẽ diễn ra từ ngày 28/5 đến 1/6 tại Công viên Văn hóa Đầm Sen, TP Hồ Chí Minh.

Lò thịt dê lâu năm nhất Sài Gòn Tin ngày: 20/02/2015 10:00

Có ý kiến cho rằng, trước thế kỷ XIX, thịt dê hoàn toàn không có trong menu ẩm thực của người Sài Gòn. Điều đó khó kiểm chứng. Tuy nhiên rất nhiều người Chà Và lớn tuổi ở TP HCM khẳng định, chính những thương gia Ấn Độ đã mang món ẩm thực này đến Sài Gòn từ giữa thế kỷ XIX.

Khám phá Tây Bắc qua chuỗi hoạt động “Sống như những đóa hoa” Tin ngày: 03/03/2020 09:38

Diễn ra đến hết tháng 3/2020 tại Làng Văn hóa – Du lịch các dân tộc Việt Nam, chuỗi hoạt động văn hóa – du lịch chủ đề “Sống như những đóa hoa” bao gồm nhiều hoạt động văn hóa, du lịch đặc sắc như trình diễn âm nhạc, diễn xướng về các loài hoa của núi rừng Tây Bắc, văn hóa ẩm thực của dân tộc Thái…

I.D.I tìm động lực tăng trưởng mới Tin ngày: 04/06/2018 08:44

Như đã cam kết trong kế hoạch tăng mức doanh thu lên trên 6.800 tỷ đồng 2018, ngay từ đầu năm, I.D.I (thành viên của Sao Mai Group) đã kịp tăng tốc mở rộng thêm thị trường ở các quốc gia Nam Á.

    toasoancand.com.vn | Liên hệ quảng cáo
    HN: +844-39427285 Hotline: 090 402 7417