Bình thường mỗi khi vào quán, anh ta chọn cái bàn ở một góc khuất và gọi một chai rượu, tự rót từng ly và nhâm nhi một mình. Khi chai rượi thứ nhất cạn trơ đáy, anh ta quay lại quầy bar và gọi thêm một chai nữa. Người pha chế rượu nói với anh ta: "Anh biết đấy, anh phải biết tửu lượng của mình là bao nhiêu để tôi pha chế một lần, như thế rượu sẽ ngon hơn là pha chế từng chai một".
