Toàn bộ qui trình giết mổ heo được thực hiện trên nền nhà xi măng ẩm ướt, dính đầy nước thải, ô nhiễm của phân heo. Hệ thống thải được thiết kế ngay dưới nền nhà giết mổ này tạo thành một hầm chứa phân heo, nước thải và chảy thẳng ra môi trường xung quanh.